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sab 13 apr

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Sestri Levante

Cooperativa Olivicoltori, Sestri Levante: iniziative all’insegna del gusto!

Cooperativa Olivicoltori, Sestri Levante: iniziative all’insegna del gusto!
Cooperativa Olivicoltori, Sestri Levante: iniziative all’insegna del gusto!

Orario & Sede

13 apr 2024, 10:00 – 12:00

Sestri Levante, Via Villa Ragone, 35, 16039 Sestri Levante GE, Italia

Info sull'evento

  • Venerdì 5 aprile, ore 18:00 Evo School…Impariamo a conoscere l’olio extra vergine di oliva:

Grazie alle conoscenze esperte di Marco Cusinato, presidente della cooperativa Olivicoltori Sestresi, assaggiatore qualificato iscritto all’OAL, impareremo a degustare l’olio extra vergine di oliva, a riconoscerne pregi e difetti, per essere più consapevoli e preparati agli acquisti e a quello che ci viene proposto sulle tavole dei ristoranti. Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria).

  • Sabato 13 aprile, ore 10:00  Mestieri antichi…La lavorazione del formaggio e della ricotta:

Ivana, dell’azienda agricola Liggia du Maré, ci svelerà tutti i segreti della lavorazione del formaggio e della ricotta. Durante i tempi di attesa, prepareremo insieme a Marco, le sfogliatine utilizzando proprio la ricotta prodotta precedentemente da Ivana. Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria).

  • Lunedì 22 aprile, ore 18:00 Cuciniamo insieme…prepariamo pansotto e gattafin:

Natalia Mazzoli, cuoca esperta dell’Agriturismo Il Castagneto, ci insegnerà a preparare due pietanze della tradizione ligure, il Pansotto e il Gattafin. Prezzo a persona € 30.00 (prenotazione obbligatoria).

Prenotazione eventi: 0185 44341 / negozio@olivicoltori.net

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