sab 13 apr
|Sestri Levante
Cooperativa Olivicoltori, Sestri Levante: iniziative all’insegna del gusto!
Orario & Sede
13 apr 2024, 10:00 – 12:00
Sestri Levante, Via Villa Ragone, 35, 16039 Sestri Levante GE, Italia
Info sull'evento
- Venerdì 5 aprile, ore 18:00 Evo School…Impariamo a conoscere l’olio extra vergine di oliva:
Grazie alle conoscenze esperte di Marco Cusinato, presidente della cooperativa Olivicoltori Sestresi, assaggiatore qualificato iscritto all’OAL, impareremo a degustare l’olio extra vergine di oliva, a riconoscerne pregi e difetti, per essere più consapevoli e preparati agli acquisti e a quello che ci viene proposto sulle tavole dei ristoranti. Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria).
- Sabato 13 aprile, ore 10:00 Mestieri antichi…La lavorazione del formaggio e della ricotta:
Ivana, dell’azienda agricola Liggia du Maré, ci svelerà tutti i segreti della lavorazione del formaggio e della ricotta. Durante i tempi di attesa, prepareremo insieme a Marco, le sfogliatine utilizzando proprio la ricotta prodotta precedentemente da Ivana. Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria).
- Lunedì 22 aprile, ore 18:00 Cuciniamo insieme…prepariamo pansotto e gattafin:
Natalia Mazzoli, cuoca esperta dell’Agriturismo Il Castagneto, ci insegnerà a preparare due pietanze della tradizione ligure, il Pansotto e il Gattafin. Prezzo a persona € 30.00 (prenotazione obbligatoria).
Prenotazione eventi: 0185 44341 / negozio@olivicoltori.net
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